coeur de chèvre frais, bio, saveurs du jardin

Fromage original et esthétique, moulé à la louche, dont la saveur est douce et très légèrement acidulée. Les aromates sont également biologiques : dominante oignon + ail + tomate + poivre + persil + ciboulette Utilisation de présure végétale. (environ 120 grammes, le poids est donné après égouttage, à titre indicatif)