Producteurs en vente directe aux alentours de Sainte-Marie-du-Bois

Pain biologique, au levain naturel, cuit au feu de bois (mode: chauffe direct), façonnage manuel, farine moulu à la meule de pierre. Mon pain est fabriquer dans un respect des méthodes ancestrales pour assurer une meilleure conservation de mes pains dans la durée. Certains de mes clients me témoignent le garder une semaine (notamment pour les gros pains) Mon meunier fabrique sa farine avec des blés sélectionnés chez des agriculteurs, exploitants dans le nord ouest de la France. La mouture à la meule de pierre est sa méthode utilisée, afin de garantir une qualité de farine, tout en respectant la matière première de base (le blé), mais aussi de garder dans le produit final, le germe des grains de blé, pour assurer les propriétés d'un apport énergétique de qualité. Les protéines, fibres et sels minéraux, sont ainsi présents dans mes produits, indispensables à l'équilibre alimentaire de notre organisme.

Elise est Installée depuis mai 2019, l'activité a été créée sur les terres de son père à la retraite. Il y a 30 chèvres qui produisent du lait bio. 2 boucs et 25 femelles qui sont nées en 2020, ainsi que 2 cochons qui sont nourris au petit lait. Il y a 36 ha qui permettent de nourrir tout le monde. Les 36 ha fournissent pâture, foin et céréales comme la féverole, l'orge et blé. Le lait est transformé dans sa totalité pour faire fromages et yaourts de chèvre.

Élevage d'ovins et de caprins

Culture de céréales (orge, blé, avoine ...). Maltage. Production de bières à partir des céréales produites et maltées sur la ferme. Production de jus de pomme.

Légumes bio, selon saisonnalité

Léopold a créé son entreprise de production maraîchère en mars 2017 à Tennie. Depuis mars 2019, l’exploitation et ses légumes sont labellisés Agriculture Biologique !Carottes, radis, betterave, navets, oignons blancs, haricots, pois, tomates, concombres, poivrons, aubergines, courgettes, poireaux, épinard, blettes, salades, courges en tout genre (potimarron, butternut, patidou, patisson), choux, pommes de terre, échalotes, ail, ...Retrouvez tous ces légumes au fil des saisons

Passionné de légumes depuis toujours, j'ai sauté le pas et me suis installé en 2018. Nous vous proposons des variétés de légumes anciens et variés qui vous redonnerons le goût du vrai et surtout l'envie de cuisiner. Au plaisir de vous rencontrer à notre vente à la ferme ou lors d'une livraison sur le Mans!

Depuis octobre 2017 je cultive des legumes et fruits a partir de graine reprodutible en essayant au maximum de reproduire mes semences. Sans travail du sol et avec le minimum d arrosage je preserve les ressources naturelles tout ek privilegiant je gout naturel debchaques varitetes'

Les Champs de blé Marie et Thierry Chable sont agriculteurs en bio depuis 1997 sur une ferme céréalière de 100 ha à Louvigny, au nord de la Sarthe, trois salariés à temps partiel complètent l'équipe. Les sols sont de type argilo-calcaire superficiel, c'est la bordure ouest du bassin parisien. Production de céréales: blé tendre, grand épeautre, engrain, sarrasin de légumineuses à graines: lentilles vertes, féveroles, pois de légumineuses fourragères: luzerne, trèfles La fertilité des sols est le fruit d'une rotation longue de toutes ces cultures. Production de farine à partir des céréales avec des moulins "Astrier" à meule de granit du Tarn Fabrication de pains au fournil de la ferme, la cuisson est faite dans un four à bois à chauffe indirecte "Munoz" En plus de la vente à la ferme, les pains sont en vente le mercredi et le vendredi dans les cinq Fenouil du Mans et le vendredi et le samedi dans les magasins bio d'Alençon.

Culture de petits fruits rouges,éleveur poules pondeuses bio,et de volailles de chair fermières bio.

Artisan boulangère depuis 2011. Ouverture du fournil en février 2014. Je vous propose différents pains et viennoiseries élaborés exclusivement à partir de farines BIO, une panification au levain, et façonnage manuel.

Élevage laitier en agriculture biologique

Les délices de Beauregard Gaec Jardin Martine Pierre Edmond Vous propose de la vente directe à la ferme des produits fermiers: Viande de bœuf race Limousine Viande de veau fermier élevé au pis de race limousine, Poulet fermier Bio de Loué. Plats cuisinés (bolognaise,, bourguignon, tripe de Bœuf, rillettes de bœuf, saucisson, pétales de Bœuf séché...) Confitures de fruits, fleurs aromates..., Sirop de fruits, fleurs, aromates... Tous nos bovins sont nés élevés sur l'exploitation avec les produits de la ferme... sans OGM que des plantes foin herbes orge avoine lin... Les fruits fleurs aromates proviennent que de notre exploitation.

Le plaisir d'une viande d'exception. Nos vaches Aubrac sont élevées en Agriculture biologique, finies au lin, labellisées Bleu Blanc Coeur. Grâce à la maturation que nous pratiquons, notre viande révèle tous ses arômes typiques de la race Aubrac.. L'Aubrac, une race d'exception donnant une viande à la saveur incomparable, reconnue pour son persillé naturel et la finesse de son grain de viande.

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Maraîchage, légumes diversifiés et de saison Agriculture Biologique Vente directe

ferme de polyculture elevage

ELEVEURS BOVINS race Limousine Veau sous la mère et Bœuf (ou génisses) Saint Mars sous Ballon et Saint Georges du Rosay Détail – Spécialités – Caissette Vente à la ferme (Saint Mars sous Ballon) locavor.fr/166 (Saint Mars sous Ballon) Marché des producteurs (Bonnétable) letandem.72@orange.fr – 06 13 69 05 84

Élevage en agriculture bio d'ovins, de poulets de Loué, de jus de pomme, de laine et miel

Je suis paysan boulanger depuis bientôt 20 ans, présent sur les marchés du Mans, les Jacobins vendredi et dimanche et le Patis le samedi. Fabrication des pains au levain naturel à partir de la farine faite sur la ferme issue de blés anciens et modernes. Fabrication par Linda Guilloux et Olivier Cordeau. Le jus de pommes est pressé à la ferme à partir des pommes du verger de l'Epine, commune de Rouillon .

Vente de légumes frais, certifiés AB, à destination de la restauration hors domicile locale

Ferme de L'Aiguillonnière Sablé-sur-Sarthe route de laval 🐮Exploitation laitière avec 45 vaches NORMANDES, tout le lait est transformé à la ferme et vendu directement au consommateur. 🤝 👩‍🌾Notre exploitation est familiale, c'est avant tout une passion. Nous sommes producteurs en vente directe depuis 1991 Nos valeurs sont le respect de l'environnement, l'autonomie, le bien-être de nos vaches que nous gardons au près de nous un peu plus d'une quinzaine d'années, et les bons produits qui ont du goût !💯 🐂Nos vaches sont nourries exclusivement à l'herbe de nos prairies naturelles, foin, luzerne, et nos céréales produites sur la ferme (orge, blé, avoine). Il n'y a PAS de soja, ni ensilage, ni maïs, ni enrubaner, ni granulés, c'est NATUREL. 🌾🍀 👉Grâce à nos vaches et notre travail nous vous proposons : lait cru, crème fraîche crue, beurre, fromage frais/blanc, camembert au lait cru, yaourts 🛒Nous sommes sur les marchés de Sablé-sur-Sarthe, le dimanche à la Flèche. A bientôt !🍀🗝

Nous sommes éleveurs de vaches à viande bio, de poulets de Loué bio et de moutons bio. Nous faisons de la vente à la ferme sur commande ou à Arnage ou Sargé Lès le Mans.

Culture et vente de légumes bio en adhésion avec le Réseau Cocagne

Production de pains au levain, certifiée en Agriculture Biologique. Fabrication et vente directe sur Le Mans. Matières premières issues essentiellement de la production agricole du département et des départements alentours.

Producteurs de légumes et plants en Agriculture Biologique, dans le village de Parcé sur Sarthe

Élevage d'ovins et de caprins

Restaurant bio avec des produits frais, locaux sous forme de bocaux Ouvert pendant le confinement du mardi au samedide 10h à 14h30 et de 17h30 à 19h30

Fabrication de cake sucré et salé à base de fruits et légumes et autres viennoiseries

Quelques étapes du développement des Jardins de Notre-Dame : Grâce à François et à Valentin, c’est maintenant 5000 mètres carrés qui sont cultivés ! Mai 2019: premiers légumes issus de la permaculture, et vente à la sortie de la messe dominicale. Chaque dimanche : environ 15 espèces de légumes sont proposés au marché.

Élevage de vaches laitières poules pondeuses poulets de chair viande bovine (veau boeuf) produits laitiers

Artisans pastiers depuis le début de l'année 2019, nous transformons semoule de blé dur, farine de blé tendre demi complète, farine de sarrasin, farine d'épeautre en délicieuses pâtes et spécialités céréalières.

Culture de céréales (sf riz) légumineuses, graines oléagineuses

Production de légumes diversifié. En conversion.

Production de légumes bio et de saison à Lombron dans la Sarthe (72). Vente sous forme des paniers (AMAP) ou sur commande. Activité bio certifiée par ECOCERT Aline et Jonathan BOSTEAU.

Le Gaec le Grillon produit des légumes de saison depuis 30 ans dans un environnement privilégié de verdure entre haies et bois. Notre équipe se compose de 3 associés : Bénédicte, Ludovic et Jean-Marie, d'un apprenti Guillaume, Léandre et Esteban. Nous sommes ravis de travailler chaque jour pour vous fournir des légumes bio, bon et beaux :-)

Plants de légumes et aromatiques Bio.

Nous sommes trois maraichers sur une petite exploitation de 2Ha à Malicorne. Nos légumes biologiques sont cultivés et récoltés manuellement et sont vendus localement. N'hésitez pas à nous contacter!

Fabrication d'une grande diversité de pains biologiques au levain naturel allant du classique aux pains régionaux et d'origine étrangère. J'utilise un four à bois en chauffe directe. Je propose également des viennoiseries, c'est à dire différentes brioches, croissants, pains au chocolat, différentes versions du pain au raisins selon la saison et des pâtisseries comme par exemple des flans nature ou aromatisés, des tartes aux fruits de saison. Fabrication de quiches, pizzas ou bruschettas avec les légumes et les aromates de la ferme mais aussi avec des plantes sauvages. Tout est entièrement fabriqué par mes soins. A noter que les pâtisseries et les préparations salées ne sont pour l'instant proposées qu'à la ferme à la coupe ou entières ou uniquement entières sur les autres points de vente. Je transforme moi même tous les fruits secs et les fruits confits. Les fruits travaillés sont en grande majorité locaux sinon français même les agrumes proviennent presque en totalité de Corse.

Culture et cueillette de plantes aromatiques, médicinales et sauvages bio

Il fait bon au Jardin Petit Rond ! Sébastien et Karine vous proposent légumes et fruits, élevés avec le plus grand soin. Ici, les légumes naissent, poussent et sont ramassés avec la plus grande attention par des paysans en quête de nature et de goût. Nous proposons des marchés à la ferme les lundi, mercredi et vendredi de 17h30 à 18h30. Les commandes en ligne s'effectuent à la suite des marchés, de 19h00 jusqu'au lendemain 10h00. Vous trouverez ainsi votre panier préparé à votre nom, en libre accès, au niveau du portail vert d'entrée, les mardi et jeudi de 12h00 à 19h30 et le samedi de 12h00 à 15h00.