Producteurs en vente directe aux alentours de La Ventrouze

Les Champs de blé Marie et Thierry Chable sont agriculteurs en bio depuis 1997 sur une ferme céréalière de 100 ha à Louvigny, au nord de la Sarthe, trois salariés à temps partiel complètent l'équipe. Les sols sont de type argilo-calcaire superficiel, c'est la bordure ouest du bassin parisien. Production de céréales: blé tendre, grand épeautre, engrain, sarrasin de légumineuses à graines: lentilles vertes, féveroles, pois de légumineuses fourragères: luzerne, trèfles La fertilité des sols est le fruit d'une rotation longue de toutes ces cultures. Production de farine à partir des céréales avec des moulins "Astrier" à meule de granit du Tarn Fabrication de pains au fournil de la ferme, la cuisson est faite dans un four à bois à chauffe indirecte "Munoz" En plus de la vente à la ferme, les pains sont en vente le mercredi et le vendredi dans les cinq Fenouil du Mans et le vendredi et le samedi dans les magasins bio d'Alençon.

Culture de légumes, fruits, plantes aromatiques et fleurs comestibles.

Nous sommes éleveurs de vaches à viande bio, de poulets de Loué bio et de moutons bio. Nous faisons de la vente à la ferme sur commande ou à Arnage ou Sargé Lès le Mans.

Le Gaec le Grillon produit des légumes de saison depuis 30 ans dans un environnement privilégié de verdure entre haies et bois. Notre équipe se compose de 3 associés : Bénédicte, Ludovic et Jean-Marie, d'un apprenti Guillaume, Léandre et Esteban. Nous sommes ravis de travailler chaque jour pour vous fournir des légumes bio, bon et beaux :-)

Production de légumes bio et de saison à Lombron dans la Sarthe (72). Vente sous forme des paniers (AMAP) ou sur commande. Activité bio certifiée par ECOCERT Aline et Jonathan BOSTEAU.

Maraîchage, légumes diversifiés et de saison Agriculture Biologique Vente directe

Culture de légumes, céréales, légumineuses, graines oléagineuses

Élevage de vaches laitières

Culture de céréales (orge, blé, avoine ...). Maltage. Production de bières à partir des céréales produites et maltées sur la ferme. Production de jus de pomme.

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Producteur de légumes et petits fruits

Artisans pastiers depuis le début de l'année 2019, nous transformons semoule de blé dur, farine de blé tendre demi complète, farine de sarrasin, farine d'épeautre en délicieuses pâtes et spécialités céréalières.

ferme de polyculture elevage

Je suis paysan boulanger depuis bientôt 20 ans, présent sur les marchés du Mans, les Jacobins vendredi et dimanche et le Patis le samedi. Fabrication des pains au levain naturel à partir de la farine faite sur la ferme issue de blés anciens et modernes. Fabrication par Linda Guilloux et Olivier Cordeau. Le jus de pommes est pressé à la ferme à partir des pommes du verger de l'Epine, commune de Rouillon .

Élevage de volailles

Nous produisons des légumes et fruits frais dans le plus grand respect de la nature. Notre production est à échelle humaine et raisonnée. Nous vous proposons également des plants potagers pour réaliser vous même votre jardin. Rendez-vous le jeudi à 19h pour remplir votre panier et venir le récupérer le vendredi après-midi. Votre panier, à votre nom, sera en libre accès, au niveau du portail d'entrée vert. La porte du garage blanc sera ouverte.

Fabrication de cake sucré et salé à base de fruits et légumes et autres viennoiseries

Culture et vente de légumes bio en adhésion avec le Réseau Cocagne

Production de pains au levain, certifiée en Agriculture Biologique. Fabrication et vente directe sur Le Mans. Matières premières issues essentiellement de la production agricole du département et des départements alentours.

Le plaisir d'une viande d'exception. Nos vaches Aubrac sont élevées en Agriculture biologique, finies au lin, labellisées Bleu Blanc Coeur. Grâce à la maturation que nous pratiquons, notre viande révèle tous ses arômes typiques de la race Aubrac.. L'Aubrac, une race d'exception donnant une viande à la saveur incomparable, reconnue pour son persillé naturel et la finesse de son grain de viande.

Vente de légumes frais, certifiés AB, à destination de la restauration hors domicile locale

Élevage d'ovins et de caprins

Élevage en agriculture bio d'ovins, de poulets de Loué, de jus de pomme, de laine et miel