Philippe Guédon La Ferme Bio de Ferrieres
producteur de céréales
Agriculteur installé en 1997 , passage en agriculture biologique en 2015. Très vite, il a fallu transformer sur l'exploitation, j'ai alors investi dans un moulin pour finir par monter une unité de fabrication de pâte. Aujourd'hui , je transforme du blé tendre variété ancienne, du blé dur, du petit épeautre du pois chiche etc.... Il y a donc de la farine et des pâtes sous plusieurs formes. Venez les découvrir!!!
