endive bio pleine terre
7,00 € /
~1 kg
Venez chercher votre "endive bio pleine terre"
au relais de producteurs de votre choix
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Chez Madina Biotope Festival Coutet Saint Emilion-
à Saint-Émilion
vendredi à 17h30
le 26 avril
Nos endives poussent dans un terreau provenant de nos bottes de pailles à champignons décomposé depuis la saison dernière et sont ensuite arrosées quotidiennement avec l’eau de source des carrières et poussent lentement pendant environ 4 à 5 semaines pour obtenir un chicon bien pommé, croquant et savoureux , avec un juste équilibre entre amertume et goût sucré.