La Ferme du Rouge-gorge
maraîcher·e à Val-Couesnon
La ferme du rouge-gorge est une ferme en maraichage agro-écologique. Nous nous inspirons des techniques de maraichage sur sol vivant (MSV) (Pas ou peu d'interventions sur le sol et apport de matière organique pour nourrir les micro-organismes qui le peuplent). Nous n'utilisons pas de produit chimique.
Les arbres fruitiers et du bocage ont une place importante, pour apporter de la diversité alimentaire et sauvage au sein de la ferme. Nous produisons des légumes diversifiés et pour cela, nous avons à coeur d'utiliser des semences paysannes reproductibles pour préserver la biodiversité cultivée et pourquoi pas devenir, à terme, autonomes en semences. Nous produisons également du jus de pommes.
Nos points de vente sont les suivants : Mardi de 9h à 12h30 : Marché d’Antrain (35560) Mardi de 17h à 19h au bar associatif le baz’art café à Bazouges-la-Pérouse Vendredi de 17h à 19h : Marché de producteurs à La Ferme de La Vallée, 35610 Trans-la-Forêt
Les arbres fruitiers et du bocage ont une place importante, pour apporter de la diversité alimentaire et sauvage au sein de la ferme. Nous produisons des légumes diversifiés et pour cela, nous avons à coeur d'utiliser des semences paysannes reproductibles pour préserver la biodiversité cultivée et pourquoi pas devenir, à terme, autonomes en semences. Nous produisons également du jus de pommes.
Nos points de vente sont les suivants : Mardi de 9h à 12h30 : Marché d’Antrain (35560) Mardi de 17h à 19h au bar associatif le baz’art café à Bazouges-la-Pérouse Vendredi de 17h à 19h : Marché de producteurs à La Ferme de La Vallée, 35610 Trans-la-Forêt
