Radis rond
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au relais de producteurs de votre choix
La Ferme des Carreaux
à Saint-Pierre-en-Vaux
samedi à 10h00
le 9 mai
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Ferme des Carreaux-Circuit Arnay-Bligny-Plombieres
à Bligny-sur-Ouche
lundi à 16h00
le 11 mai
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La Ferme des Carreaux - Circuit Livraison Epinac
à Épinac
mercredi à 17h00
le 13 mai
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Les bottes de radis ronds séduisent par leur belle couleur vive, leur croquant irrésistible et leur saveur fraîche, légèrement piquante. Parfaits à déguster crus, simplement croqués avec une pointe de sel, en salade ou accompagnés de beurre, ils apportent fraîcheur et légèreté à vos repas. Leurs fanes peuvent également être utilisées pour réaliser de délicieux pestos ou soupes, pour une cuisine anti-gaspillage pleine de saveurs. Riches en vitamines, minéraux et antioxydants, ils participent à une alimentation saine et équilibrée. Astuce : pour préserver leur croquant, séparez les fanes dès l’achat et conservez les radis au réfrigérateur dans un linge humide. Sortez-les quelques minutes avant dégustation pour révéler pleinement leur goût.

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