La Ferme de Pecanot

La Ferme de Pecanot

éleveur·euse de bovinsà Varaire

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GAC les Crocquant.e.s

à Beauregard

vendredi à 17h30

le 10 octobre

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Elevage raisonné de veaux et de porcs en plein air (naisseur - éleveur) Transformation à la ferme Autonomie fourragère et céréalière Elevage extensif, aliments tracés non ogm

blanquette de veau - !! commande lundi pour livraison vendredi suivant !!

blanquette de veau - !! commande lundi pour livraison vendredi suivant !!

~500 g (14.6€/kg)

chair à saucisse - environ 500g

chair à saucisse - environ 500g

~500 g (13€/kg)

chipolatas - environ 500g

chipolatas - environ 500g

~500 g (13.8€/kg)

chorizo à cuire - environ 500g

chorizo à cuire - environ 500g

~500 g (15.5€/kg)

chorizo sec

~400 g (26.9€/kg)

coppa tranchée - ≈200g sous vide

coppa tranchée - ≈200g sous vide

~200 g (34€/kg)

cote de veau - !! commande lundi pour livraison vendredi suivant !!

cote de veau - !! commande lundi pour livraison vendredi suivant !!

~350 g (21.71€/kg)

côte échine de porc - environ 300g

côte échine de porc - environ 300g

côte filet de porc - environ 250g

côte filet de porc - environ 250g

escalope de porc - environ 200g

escalope de porc - environ 200g

escalope de veau - !! commande lundi pour livraison vendredi suivant !!

escalope de veau - !! commande lundi pour livraison vendredi suivant !!

~150 g (22€/kg)

ficelle de varaire - 26,90€/kg | ≈150g sous vide

ficelle de varaire - 26,90€/kg | ≈150g sous vide

~150 g (26.67€/kg)

filet mignon - environ 450g

filet mignon - environ 450g

filet séché tranché - 33,90€/kg | ≈200g sous vide

filet séché tranché - 33,90€/kg | ≈200g sous vide

~200 g (34€/kg)

grenadin de veau - !! commande lundi pour livraison vendredi suivant !!

grenadin de veau - !! commande lundi pour livraison vendredi suivant !!

~200 g (32€/kg)

grillade de porc - 13,25€/kg

grillade de porc - 13,25€/kg

~200 g (13.25€/kg)

jarret arrière avec os - 9,90€/kg - environ 2,5kg

jarret arrière avec os - 9,90€/kg - environ 2,5kg

~2.5 kg (9.9€/kg)

jarret désossé - 10,10€/kg - environ 900g

jarret désossé - 10,10€/kg - environ 900g

merguez de porc - 13,90€/kg - environ 500g

merguez de porc - 13,90€/kg - environ 500g

~500 g (14€/kg)

paupiettes de veau (x2) - 21,90€/kg - environ 350g

paupiettes de veau (x2) - 21,90€/kg - environ 350g

~360 g (21.94€/kg)

poitrine séchée tranchée - 25,90€/kg | ≈200g sous vide

poitrine séchée tranchée - 25,90€/kg | ≈200g sous vide

~200 g (26€/kg)

poitrine tranchée - 10,70€/kg - environ 350g

poitrine tranchée - 10,70€/kg - environ 350g

pot-au-feu de veau - 13.90€/kg | 1kg

pot-au-feu de veau - 13.90€/kg | 1kg

~1 kg (13.9€/kg)

préparation hachée de veau assaisonnée (x2) - 16,45€/kg - environ 250g

préparation hachée de veau assaisonnée (x2) - 16,45€/kg - environ 250g

rosette chorizo tranchée - 33,90€/kg | ≈200g sous vide

rosette chorizo tranchée - 33,90€/kg | ≈200g sous vide

~200 g (34€/kg)

rosette tranchée - 30,90€/kg | ≈200g sous vide

rosette tranchée - 30,90€/kg | ≈200g sous vide

~200 g (31€/kg)

roti de porc - 13.75€/kg - environ 1kg

roti de porc - 13.75€/kg - environ 1kg

~1 kg (13.75€/kg)

roti de veau - 19,80€/kg - environ 1kg

roti de veau - 19,80€/kg - environ 1kg

~1 kg (19.8€/kg)

roti échine - 12,95€/kg

roti échine - 12,95€/kg

~1 kg (12.95€/kg)

rouelle de porc - 11,90€/kg - environ 1kg 300g

rouelle de porc - 11,90€/kg - environ 1kg 300g

saucisse aux herbes - 13,75€/kg - environ 500g

saucisse aux herbes - 13,75€/kg - environ 500g

~500 g (13.8€/kg)

saucisse de veau - 16,65€/kg - environ 500g

saucisse de veau - 16,65€/kg - environ 500g

~500 g (16.6€/kg)

saucisse fraiche de porc - environ 500g

saucisse fraiche de porc - environ 500g

~500 g (13€/kg)

saucisse sèche de porc

saucisse sèche de porc

~400 g (25.9€/kg)

saucisson de porc

saucisson de porc

~400 g (24.9€/kg)

sauté de porc - 10,50€/kg - environ 500g

sauté de porc - 10,50€/kg - environ 500g

steak d'échine - 14,50€/kg | ≈200g

steak d'échine - 14,50€/kg | ≈200g

~200 g (14.75€/kg)

tendron de veau - 13,30€/kg

tendron de veau - 13,30€/kg

~250 g (14€/kg)

terrine au piment d'espelette

terrine au piment d'espelette

~300 g (17.9€/kg)

terrine de campagne

terrine de campagne

~300 g (15.5€/kg)

travers de porc - 10,30€/kg - environ 700g

travers de porc - 10,30€/kg - environ 700g

~350 g (4.29€/kg)