EARL Vernou
EARL Vernou
Verger, pressoir à jus, forçage d'endives, légumes de pleins champs, céréales.... de bons produits labellisés Bio (depuis 1998) et Nature&Progrès (depuis 2015). Toute la production est réalisée en recherchant la qualité, la durabilité et une cohérence globale. Ferme familiale de 50ha dans la plaine de l'Ariège entre St Quirc et Cintegabelle. 7ha de verger, 1ha de maraichage, 42ha de grandes cultures et de prairies. A la ferme nous avons un atelier de forçage d'endives, un pressoir à jus et l'atelier de pasteurisation. Il y a aussi des ruches qui pollinisent et embellissent les prairies (Luc, Nectar et Comparse) et un fournil d'où sort du pain (Corron Nadège et Gary)