epaule de veau à rôtir
10,00 € /
500 g
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au relais de producteurs de votre choix
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L'épaule de veau est un morceau économique. A faire rosé ou à point.
Conseil de cuisson : préchauffez le four à 220 °C (therm. 7-8). Posez le rôti dans un plat à four et enfournez-le. Laissez cuire de 45 à 60 min à 180°C (therm. 6).
Peut se congeler.
Le poids peut varier en fonction de la découpe.