Pollen bio de Fleurs de printemps

Récolté dans les zones humides autour de la miellerie et au cœur du Parc naturel régional du Médoc, entre les mois de mars et de juin. Dans la ruche, avec le miel, ils sont les deux piliers de la nourriture de la colonie. Il tire sa richesse nutritive dans la diversité des fleurs visitées par les abeilles. Ce pollen bio constitue un super-aliment riche en protéines, vitamines (B, C, E), minéraux et antioxydants. Il s’utilise chaque matin pendant quelques semaines, associé à un yaourt, un laitage, du miel ou encore un jus de fruit.