Les vergers de la Garmantière (E.I. Margaux SABOURIN)

Nouvellement installée, je produis actuellement des fraises et élève des poules pondeuses de race Marans (race locale et rustique) en poulailler mobile. Mon verger entrera en production dans les prochaines années et de nouveaux petits fruits (mûres et framboises) s'ajouteront à la fraise prochainement. La biodiversité est un de mes alliés et j'essaye de la favoriser au maximum en plantant et en entretenant des haies, en semant des fleurs et en gardant mon sol couvert au maximum.