plant de souci (calendula officinalis) bio

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plant de souci (calendula officinalis) bio

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Les Jardins de Ferraté
784 du gers
31270 FROUZINS
Prochaine distribution le 30 juin à 16:00
Les Frouzivores
20 Route de Plaisance
31270 Frouzins
Prochaine distribution le 6 juillet à 18:00
Le souci (Calendula officinalis) est une plante annuelle quasiment rustique, qui est utilisée en massifs ou en fleurs coupées. Il se ressème tout seul au gré du vent. Le souci forme une touffe dressée buissonnante, un peu étalée, avec des feuilles aromatiques, alternes, lancéolées, vert clair, duveteuses, mesurant de 10 à 15cm de long. Les fleurs qui se succèdent de mai à octobre ressemblent à de grosses marguerites jaunes, simples ou doubles, atteignant 10 cm de diamètre. Les coloris sont variés : orange, jaune, abricot, crème, avec le plus souvent le fleuron, au centre, plus sombre. Il possède de très nombreuses vertus médicinales ; c’est un antiviral, anti-tumoral, anti-inflammatoire, anti-œdémateux et antioxydant. Il est aussi utilisé en cosmétique. Séchées puis réduites en poudre, ses fleurs servent de colorant alimentaire pour les beurres et les fromages.

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