kit pour coleslaw bio (salade de choux)
5,00 €
Idéal pour accompagner les premiers barbecues et les burgers
Kit de base pour faire une salade de chou bio pour 4-6 personnes. Il inclut :
- 2 x 500g de choux cabus verts et rouges bio
- 200g de carottes bio
- 100g de céleris-branches bio
Recette
6 c. à soupe de mayonnaise
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à thé de moutarde de Dijon
¼ c. à thé de sucre
¼ c. à thé de sel d’oignon
1 kg de chou cabus râpée
200g de carottes râpées
100g de branches de céleri, hachée finement
Sel et poivre
Dans un grand bol, mélange la mayonnaise, le jus de citron, la moutarde, le sucre et le sel d’oignon. Ajoute les légumes. Sale, poivre et mélange bien.
SOURCE : https://www.ricardocuisine.com/recettes/7164-salade-de-chou