Fromage affiné, pâte pressée cuite à croûte lavée, minimum trois mois d'affinage. Produite seulement pendant la saison de paturâge des vaches.
Venez chercher votre "Guillemette au lait cru bio - au kg**"
au relais de producteurs de votre choix
Relais d'Auxerre
à Auxerre
mardi à 17h45
le 7 octobre
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