Le Point du Jour

maraîcher à Saverdun

2,50 € /
oignons ishikura

oignons ishikura est disponible ici :

Drive Fermier de Saverdun
12 Allee du Balouard
09700 Saverdun
Prochaine distribution le 29 septembre à 17:00
Variété de Ciboule vivace originaire du Japon qui s’apparente à l’oignon-tige ou ciboule. Elle ne produit pas de bulbe mais de très longs fûts blancs qui se dégustent crus, finement ciselés ou cuits comme d’oignon. On consomme la partie verte aussi bien entendu ! Sa saveur fine parfume les plats exotiques, idéal dans les salades ou en tempura. C’est une star des plats asiatiques qui convient aussi très bien à la cuisine occidentale. Vendus en bottes de 3 oignons soit environ 400g.

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