farine de lentilles vertes bio

Farine moulue à la l'ancienne, à la meule de pierre. farine SANS GLUTEN, utilisée pour la fabrication de pain dit "spéciaux", en galette, pour relever une pâte à tarte , utilisée également pour lier des sauces. On peut également faire des sablés et des gâteaux (genre gâteaux aux yaourts)