pâtisson blanc
3,00 € /
~1 kg
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au relais de producteurs de votre choix
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Le pâtisson a un gout semblable à la courgette ou l'artichaut.
Il se consomme cuit. Si le pâtisson est petit la peau peu se manger, si il est gros on l'utilise souvent pour le farcir car la peau est plus dur.