dos de poisson (cabillaud)

En fonction des pêches de la semaine, je vous propose "un dos de poisson" comme le lieu, l'églefin ou encore cabillaud, merlu,... L'offre de poisson sauvage varie tous les jours en fonction des conditions climatiques et du volume de pêche proposé en criée. De ce fait il y a des choix plus judicieux à faire sur des achats en fonction de la saisonnalité pour trouver le meilleur qualité prix du moment. Le prix au kilo indiqué changera selon l'espèce proposé, à la hausse mais également à la baisse. POISSON DE PECHE SAUVAGE origine : Bretagne / Manche mer Celtique/ Golf de Gascogne / Vendée. DLC: 7jours