La Ferme de Bouchet Pin Franc
La Ferme de Bouchet Pin Franc
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Cultures loc'Halles
à Saint-Savin
mercredi à 17h30
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Drive fermier de l’estuaire
à Blaye
vendredi à 19h00
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Exploitation familiale viticole depuis 7 générations sur la commune de St Laurent d'Arce, nous nous sommes diversifiés vers l'élevage en Agriculture Biologique (AB) :
  • Agneau d'herbe élevé sous la mère AB
  • Porcelet plein air AB

Nos animaux sont nourris de céréales Bio produites sur notre exploitation.
Nous avons fait le choix d'un élevage de quantité moyenne (120 brebis) afin de privilégier l'observation et les soins préventifs et curatifs via des méthodes alternatives. Notre troupeau s'épanouit sur un pâturage tournant de plus de 12ha agrémenté de sous-bois. La qualité et le terroir est notre philosophie de vie depuis plus d'une dizaine d'années, nous sommes soucieux de ce que nous mangeons, nous et nos enfants, et le faisons partager...
La Ferme de Bouchet Pin Franc propose aussi des produits non certifiés, découvrez les sur sa page local.direct
agneau - côte découverte
agneau - côte filet
agneau - côte première
agneau - épaule en rôti
agneau - morceaux de viandes pour navarin/tajine
agneau - poitrine
agneau - tranche de gigot
porc - chipolata
porc - côte charnue
porc - côte filet
porc - filet mignon
porc - jarret
porc - poitrine ventrèche
porc - rôti de porc
porc - rouelle
porc - saucisse
porc - sauté de porc
porc - travers/ribs