Poulet du Merlerault

Encore plus local que la Gournay, le poulet du Merlerault qui possède un goût et une qualité de chair identique à celui du Gournay mais en plus local. Chaque poulet naisse et sont élevés a la ferme, abattu à Gace. Le merlerault est une commune de l'Orne dont elle possède la seule race de poule de lorne. Le poulet peut être rôti comme un poulet du dimanche. Bien évidemment comme toutes nos volailles il est fini au petit lait. Bonne dégustation