Truite entière éviscérée - Bio X2

Découvrez les truites (élevées avec amour !) de la Ferme Aquaponique du Cambrésis ! Les truites arc-en-ciel sont issues de nos propres souches. Nous réalisons l’intégralité du cycle de la truite dans notre pisciculture depuis la ponte des œufs et l’élevage des jeunes alevins jusqu’à la vente au détail en circuit court. Nous privilégions un élevage basé sur un cycle de vie long, nécessaire à une croissance harmonieuse et équilibrée, plus proche des rythmes naturels. De belles pièces goûteuses, charnues élevées en eau de source sans antibiotiques dans nos piscicultures ! Produit issu de l’agriculture biologique - FR BIO-09