caissette de 10kg de pbo
165,00 € /
~10 kg
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au relais de producteurs de votre choix
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Un jolie panaché de bon produit de Porc Blanc de l'Ouest. La caissette se compose en moyenne de :
- 1 rôti dans l'épaule de 1 Kg
- 1 rôti sans os de1 Kg
- 4 côtes dans l'échine pour 600 g
- 4 côtes premières pour 600 g
- 800 g de lard tranché
- 1/2 jarret de 400 g
- 24 saucisses pour environ 3 Kg 500
- 4 pâtés de 250 g soit 1 Kg
- 6 boudins pour 1 Kg
- 1/2 pied de 250g
Le tout est sous- vide et fractionné ( par exemple les saucisses sont par 4) et le pâté est cuit. Livré dans un carton
Pour information, tout tiens deux deux tiroirs de congélateurs. Le poids des morceaux de viande peuvent varier mais j'essaie toujours de faire au mieux !
EI victoria skoczek - Le Porc Blanc de l'Ouest de la Ferme de Kerdossen vous propose également...
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Tranché 250g (~250 g)
Pour 1
X5 (350 g)
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X5 (~350 g)
Plat complet + cidre
3 terrines de 90g
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250g (~250 g)
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200g (X2) (~200 g)
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250g (~250 g)
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~650 g (30.98€/kg)
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Rouelle 0,5 (~700 g)
La piece
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150g (~150 g)
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1/2 arrière (~375 g)
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Tranchée (~350 g)
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3 tranches (~300 g)
Piment d'Espelette
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150g (~150 g)
1 kg (25.2€/kg)
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800g (~800 g)
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~800 g (27.86€/kg)
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0,2 (~200 g)
