blette rouge - 300g
1,20 €
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au relais de producteurs de votre choix
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Blette, Bette ou carde selon les régions et les habitudes de chacun :)
Cote plus fine que la blanche, goût similaire.
Rien ne se perd dans la blette : mangez les cotes en gratin ou sautées, mangez les feuilles comme des épinards!
Pour 300g, comptez entre 1 à 3 feuilles selon la taille
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