courge delicata

Une super courge au bon goût de noisette. Son petit gabarit se prête particulièrement bien à la cuisiner farcie mais vous pouvez la cuisiner comme vous le désirez : tarte, soupe, purée, rôtie, frite! La peau peut se manger une fois bien cuite mais elle sera quand même bien plus dure que la bonne chair fondante.