Brasserie de l'Eclaircie
Brasserie de l'Eclaircie

Brasserie de l'Eclaircie

Nature & Progrès
Agriculture Biologique
Certifié par FR-BIO-01
Agriculture France
Agriculture Biologique

brasseur·euse à Grand-Champ

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Brasserie de l'eclaircie
à Grand-Champ
mercredi à 16h00
le 15 mai
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La Maison en Bois
à Plumergat
mardi à 19h30
le 21 mai
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Les Paysans du golfe
à Vannes
jeudi à 16h30
le 23 mai
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La Brasserie de l’Éclaircie ? C'est quoi-t-est-ce ?
Nichée à Grand-Champ (56), au coeur des Landes de Lanvaux, la brasserie a été crée en 2022 par 3 amis : Thibaud, Aurèle et François.
Nos Objectifs : Produire des bières issues exclusivement du terroir breton, originales et biologiques Avoir un impact environnemental minimal et en faire profiter la filière Partager notre passion pour l'économie circulaire, sociale et solidaire
Sur votre logo, c'est marqué Brasserie Alternative, c'est pour le marketing ou ça se traduit par du concret ? On vous laisse juger ! Voici ce que nous avons pu mettre en place depuis nos débuts :
Mutualisation du matériel de brassage avec les amis et colocs de la Microbrasserie Horla Démarche zéro déchet et locale Brassage au feu de bois Boissons certifiées Nature et Progrès Procédés innovants et low tech, permettant de limiter la consommation d'énergie et autres ressources : bière crue, double brassage, isolation, ...
D'autres questions ? N'hésitez pas à prendre contact avec nous, on vous fera visiter avec plaisir !
ambrée au seigle - raw ale
bière de blé à l'eucalyptus
blonde à l'ortie - raw ale - 4%
breizh red ale - raw ale - 5%
ipa verveine - raw ale - 5,6%
petite eucalyptus - raw ale - 5%
première lueur - 5,5%