laitue asperge
Venez chercher votre "laitue asperge"
au relais de producteurs de votre choix
Drive Fermier de Saverdun
à Saverdun
jeudi à 17h00
le 4 avril
acheter ici
C'est une laitue dont on mange la tige ! Les jeune feuilles supérieur sont également consommables en salade. Épluchez la tige un peu comme un chou rave, et vous pouvez ensuite consommer le cœur sauté à la poêle ou simplement blanchis à l'eau salée. Vous trouverez pas mal de recettes sur internet ;-)

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