
vendredi 3 octo
Pain au levain naturel, élaboré à partir d'une farine semi-complète T80 de blés paysans, moulus sur meules de pierre et cuit au four à bois dans mon fournil de Beauchamp. Composition : Farine de blé T80, eau, pur levain, cerneaux de noix, sel fin (Allergène : cerneaux de noix)
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