engrain (ou petit-epeautre) moulé
Certifié par FR-BIO-09
Agriculture France
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mercredi 1 octo
Farine d'engrain, levain d'engrain. L'engrain est une variété de céréale ancienne pauvre en gluten.
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pain de mie 300g (300 g)
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Randonneur (~300 g)
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Tresse (300 g)
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Nature (300 g)
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Briochette (70 g)
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500g boule (~500 g)
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~300 g (8.13€/kg)
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