
jeudi 10 juil
Conseils d’utilisation
Les graines se saupoudrent facilement dans tous les plats chauds ou froids (salades, purées, veloutés…). Elles se réhydratent en constituant un gel mucilagineux. Excellentes en pudding, vous pouvez mélanger les graines dans un lait végétal ou du lait de coco et rajouter à volonté morceaux de fruits de saison, sucre de coco ou miel, épices … selon vos envies et vos affinités.
En vous souhaitant une bonne dégustation.