FERME MARA À SAINT-YVIÈRE

Le céleri rave se mange en purée, potage, ou rôti. On peut également le râper pour faire un bon céleri-rémoulade. Cette année, la septoriose, maladie due à trop d'humidité, a ravagé le feuillage de nos céleris, c'est pourquoi ils sont rikiki