Les Rillettes de Bœuf sont un confit de viande de boeuf de race limousine certifiée bleu blanc cœur, cuites dans une graisse de canard. Cette recette, basée sur celle traditionnelle des rillettes de porc, délicatement assaisonnée, est un produit phare de notre ferme. Elle offre toutes ses saveurs et son fondant pour faire le plaisir des petits comme des grands dans votre assiette ou sur une tartine de pain frais.
Verrine 190g DLC 6 mois
ou à la coupe 150 g / 250g / 400 g
