Ferme de l'épinette

Le pollen ! Récolté sur les fleurs par nos abeilles qui en font des petites "boulettes" nous le récoltons au mois de juin lorsque sa récolte bat son plein pour nos butineuses ! Il agrémentera vos salades, yaourts, desserts, jus de fruit avec son goût végétal légèrement sucré.