pain brioché
Certifié par FR-BIO-09
Agriculture France
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mercredi 1 octo
Texture entre pain de mie et brioche. Farine T65, levain, beurre, sucre, lait, levure, sel.
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500g boule (~500 g)
500g boule (~500 g)
pain de mie 300g (300 g)
pain de mie 300g (300 g)
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Randonneur (~300 g)
Randonneur (~300 g)
Tresse (300 g)
Tresse (300 g)
Nature (300 g)
Nature (300 g)
Briochette (70 g)
Briochette (70 g)
